La gula y la gloria de los Smash Cakes

Cuando Philia Kelnhofer, bloguera gastronómica y autora radicada en Milwaukee, les dijo por primera vez a sus padres que estaba haciendo un aplastar pastel para el primer cumpleaños de su hijo, estaban confundidos. “Literalmente me miraron como si estuviera loca”, dice. “Mis padres decían: ‘Espera, ¿les vas a hacer un pastel, pero probablemente no se … Read more