La junta de salud del condado suspende la licencia de servicio de alimentos de Valley View | Noticias, Deportes, Trabajos

LISBOA — La gasolinera Valley View en Lisboa no podrá vender alimentos después de que la junta del departamento de salud del condado votara el miércoles para suspender la licencia de servicio de alimentos de la tienda de North Market Street.

La directora ambiental Lori Barnes dijo que la tienda ha tenido múltiples infracciones y actualmente tiene alrededor de 12 infracciones.

Según los informes, las preocupaciones sobre violaciones de salud en la tienda comenzaron en 2018 según Barnes, quien dijo que en ese momento hubo alrededor de 10 violaciones. Esos han crecido en 2019 y 2020 y Barnes dijo que el dueño de la tienda Ashraf Issac de Warren ha “deja de hacer cualquier cosa” para remediar las preocupaciones del inspector de salud y haciendo caso omiso de los informes.

Antes del voto unánime de la junta de salud, Barnes les mostró múltiples fotografías de las violaciones en la parte trasera de la tienda. Estos incluyeron excrementos de roedores, problemas de almacenamiento de alimentos con artículos apilados en el piso, problemas de contaminación cruzada con el agua que ingresa y se drena de los fregaderos, la falta de un control adecuado de plagas y al menos una vez que las tejas del techo se derrumbaron sobre un cliente.

Las órdenes de la junta suspendieron la licencia de servicio de alimentos para el negocio, que según Barnes permanecerá suspendida hasta que se solucionen las violaciones. Las infracciones sanitarias se estaban entregando al negocio tras la reunión.

Esta es la segunda vez este año que la empresa se ve obligada a cerrar operaciones. El otro llegó en la madrugada del 1 de enero. El 30 de febrero, cuando un conductor, Sean Dailey de Donora, Pensilvania, presuntamente se estrelló contra un poste de soporte que sostenía el dosel sobre las bombas. Dailey ha sido citado en el Tribunal Municipal del condado por cargos de primera ofensa OVI y control razonable.

En otros asuntos:

— La junta aprobó un cambio de trabajo interno para la coordinadora de división, Laura Fauss, quien ahora se desempeñará como la nueva gerente del programa de salud ambiental. El comisionado de Salud, Wes Vins, dijo que el departamento tenía un solicitante interno y tres externos para el nuevo puesto, pero que por lo general tratan de promover desde adentro. Fauss dijo que en su nuevo cargo seguirá supervisando el programa de alcantarillado, se hará cargo oficialmente de las inspecciones de suelo que ofrece el departamento de salud para aquellos que construyen casas nuevas con respecto a la idoneidad para el sistema séptico, manejará los requisitos de acreditación y se desempeñará oficialmente como oficial de información pública del departamento de salud, una papel que comenzó a manejar durante la pandemia de COVID-19.

— Además, la junta aprobó el reembolso de la educación continua a través de una subvención para Fauss y Carrie Huff, que está en la división de enfermería.

— La junta aprobó cuatro variantes: Zelma Clark, ruta estatal 45, Lisboa, para un sistema de tratamiento de aguas residuales que no cumple con los requisitos de distancia desde un camino de entrada o línea de propiedad; Tim Armbruster, Hanselmen Road, Homeworth, para un sistema séptico doméstico con dos viviendas usándolo, siempre que el sistema séptico continúe pasando las inspecciones anuales; y Sam Courtney de Wind Turbines of Ohio LLC y Zachary Sell de Sell and Sons Excavating LLC, dos empresas que obtuvieron los requisitos de educación continua después de la fecha límite.

djohnson@mojonews.com

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