Familiarícese con las aguas de la ciudad turística italiana de Abano Terme y libere a su hedonista interior

Una de las seis piscinas termales del Hotel Mioni Pezzato en Abano Terme, Italia, presenta una corriente circular. El edificio del fondo contiene saunas, salas de vapor y una sala llena de hielo llamada “Polaris”. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

“Vine por las aguas”, le dice Rick, el personaje de Humphrey Bogart, al capitán. Louis Renault en la película “Casablanca” en respuesta a la pregunta de por qué está en la ciudad marroquí.

Renault nota que están en el desierto.

“Estaba mal informado”, responde Rick.

Pensé en esa cita, una de tantas en ese clásico de 80 años, mientras tomaba las aguas de Abano Terme.

Aproximadamente a una hora de Vicenza, la ciudad balneario está inundada por las cálidas aguas minerales de las Colinas Euganeas canalizadas hacia cientos de spas y baños de hoteles, muchos de ellos antiguos y grandiosos, enfocados en el bienestar y un camino hacia la glotonería y la pereza.

La mayoría de los hoteles ofrecen paquetes de spa de día, pero decidí pasar un fin de semana largo. Elegí Mioni Pezzato, un moderno hotel de cuatro estrellas con seis piscinas y varias saunas.

Por un cargo adicional, el personal del hotel te dará masajes durante casi una hora, te hará la pedicura o te cubrirá con barro terapéutico. Era el sueño de un hedonista.

Pagué el desayuno y la cena, y ambos incluían un enorme buffet cuya generosidad era casi obscena: fuentes y cuencos gigantes de una variedad casi infinita, frutas, ensaladas, embutidos, atún crudo, frituras crujientes, múltiples panes, decenas de postres.

El primer y segundo plato de la cena en el Hotel Mioni Pezzato en Abano Terme, Italia, son pequeños, pero el buffet que los acompaña es amplio y variado.  Fuentes de carnes curadas, decenas de otras ensaladas y toneladas de quesos son solo la punta del iceberg.

El primer y segundo plato de la cena en el Hotel Mioni Pezzato en Abano Terme, Italia, son pequeños, pero el buffet que los acompaña es amplio y variado. Fuentes de carnes curadas, decenas de otras ensaladas y toneladas de quesos son solo la punta del iceberg. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

Lo extraño es lo fresco y bueno que era todo. Las fresas, por poner solo un ejemplo, aunque no en temporada, fueron las mejores que he probado en años.

Después del buffet, probé los platos cocinados a la orden. Las porciones se volvieron delicadas: una pequeña tortilla con pimientos, cebollas y queso para el desayuno, y cada noche, la recomendación de mi servidor sobre las tres opciones para el primer y segundo plato.

Un segundo plato en la cena en el restaurante del Hotel Mioni Pezzato en Abano Terme, Italia, pescado sobre una cama de cuscús, fue recomendado por mi servidor y fue absolutamente delicioso.

Un segundo plato en la cena en el restaurante del Hotel Mioni Pezzato en Abano Terme, Italia, pescado sobre una cama de cuscús, fue recomendado por mi servidor y fue absolutamente delicioso. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

Comí pasta de calamarata con gallineta nórdica y cebolla roja vestida con una salsa de tomate fina y me entristeció cuando se acabó. Otra noche, una pasta de perlas con camarones tuvo el mismo efecto.

Quizás las aguas me habían despertado el apetito, aunque no había mucho ejercicio de por medio.

Como sugiere un anuncio de Abano, “Descubre la agradable sensación de cámara lenta en aguas termales. Todo se vuelve más suave, más lento, cada gesto se vuelve ligero y relajante gracias a la densidad y la temperatura naturalmente tibia del agua”.

De hecho, la mayoría de la gente flotaba (había fideos de espuma por todas partes) o se sentaba con la cabeza inclinada hacia atrás mientras las burbujas hervían a su alrededor.

Prácticamente me quedé con la piscina principal al aire libre y una piscina adyacente más pequeña, que presentaba una divertida corriente circular y conducía a una pequeña piscina más caliente con una chimenea.

A pesar de lo agradables que eran las piscinas durante el día, con el vapor que se elevaba sobre el agua, eran fantásticas después del anochecer, cuando las luces volvían el agua de color verde brillante, azul y púrpura.

Una de las seis piscinas termales del Hotel Mioni Pezzato and Spa en Abano Terme, Italia, con chimenea, es especialmente atractiva por la noche.

Una de las seis piscinas termales del Hotel Mioni Pezzato and Spa en Abano Terme, Italia, con chimenea, es especialmente atractiva por la noche. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

Pero, por desgracia, mi compañero canino y compañero de vacaciones no la pasó bien.

Aunque el hotel figuraba como “pet friendly”, al llegar me enteré de que mi caniche en miniatura, que no pierde pelo y es francamente más civilizado que muchos hombres humanos, iba a estar confinado en la habitación. Incluso el césped estaba prohibido.

Por toda esa hospitalidad, el hotel agregó 15 euros adicionales por noche y un cargo de “limpieza” de 50 euros. No lo llevaría allí de nuevo.

Pero todo lo demás fue delicioso, así que dejo abierta la posibilidad de que mi relación con Mioni Pezzato resulte ser el comienzo de una hermosa amistad.

montgomery.nancy@stripes.com

Twitter: @montgomerynance

En los hoteles de Abano Terme, incluido el Hotel Mioni Pezzato, se recomienda pasar el día con una bata blanca de felpa.  Se requiere ropa regular solo en la cena.

En los hoteles de Abano Terme, incluido el Hotel Mioni Pezzato, se recomienda quedarse todo el día con una bata blanca de felpa. Se requiere ropa regular solo en la cena. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

Abano Terme, Italia, está dedicada a su identidad de ciudad balneario, completa con querubines de bronce que en verano estarían disfrutando del agua.

Abano Terme, Italia, está dedicada a su identidad de ciudad balneario, completa con querubines de bronce que en verano estarían disfrutando del agua. (Nancy Montgomery/Barras y estrellas)

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Direcciones: Desde Vicenza, tome la A4 hacia Venecia y salga en Padova Ovest, SS 47 (Corso Australia), Via Armistizio y Via Romana Aponense.

Costo: El Hotel Mioni Pezzato es un derroche, con habitaciones que rondan los 170 euros la noche. Una opción menos costosa y bien relacionada con las piscinas termales es el Hotel Terme Patria, actualmente unos 100 euros la noche.

Información: En línea: hotelmionipezzato.com; Correo electrónico: info@hotelmionipezzato.com; Teléfono: +39 049 866-8377; sitio web de la ciudad, comune.abanoterme.pd.it

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